Vivimos en la era de la información, quién dudaría de ello. No sólo se cuentan por toneladas los libros que entran cada día a la biblioteca nacional (que recibe y guarda todos los libros que se editan en España), sino que además las fuentes de información virtuales se aproximan al infinito. Sin embargo, aunque vivimos en la era de la información, vivimos muy desinformados. Esto es sencillo, vivimos rodeados de miles de datos pero muchos de ellos no son ciertos o no están actualizados. Este detallito hace que muchas personas se encuentren muy equivocadas respecto a algunos temas y que estos errores se mantengan en la consciencia colectiva, muy arraigadas por "siempre se ha dicho que...". Hoy, te propongo destapar algunas de estas pequeñas leyendas cotidianas:
Las naranjas tienen más vitamina C que ningún otro alimento
Falso. Como ya pudimos conocer, en la entrada Actinidia Deliciosa, es el kiwi quien contiene mayor concentración de esta vitamina. 100g de esta fruta aportan unos 93mg de vitamina C, esta cantidad corresponde con algo más del 150% de la cantidad diaria recomendada para un adulto. 100g de naranja contendría tan sólo 53,2mg, lo que significaría el 89% de la CDR.
Los vikingos usaban cascos con cuernos
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| Casco Vikingo hallado en Gjermundbu, Noruega, datado en el siglo X |
Hay que beber 2 litros de agua
Falso. Lógicamente, estar bien hidratado es importante. De hecho, la EFSA (European Food Safety Authority), más conocida como la agencia europea de seguridad alimentaria nos recomienda tomar 3 litros al día. ¡Pero tranquilo, querido lector! ¡No quiero que corras al grifo y bebas 3 litros de agua cada día! ¡Para nada! La agencia recomienda esto, y lo ingerimos; ya que los alimentos también contienen agua. ¿Entonces por qué se repite y se repite que es importante beber 2 litros de agua? Bueno, es un gran gancho de las empresas embotelladoras que ha funcionado francamente bien.
La Muralla China se ve desde el Espacio
Falso. Si quieres observar alguna estructura humana desde el espacio, tendrás que conformarte con echarle un ojo a las otras sondas espaciales y satélites geosincrónicos que tengas cerca. Desde el espacio no podemos distinguir ninguna estructura, de hecho, no hace mucho la NASA nos ofrecía algunas imágenes de la península Ibérica y desde esa distancia, como puedes comprobar en dicha foto, no se podría ver nada de nada. De hecho, a simple vista el planeta parecería deshabitado, pero al caer la sombra nocturna sobre nuestro punto de observación, la contaminación lumínica nos chivaría que si "hay alguien ahí". Así que, la muralla china no se ve desde el espacio, pero la luz de las ciudades, sí.
Las avestruces entierran la cabeza cuando están en peligro
Falso. Esta mentirijilla proviene del naturalista italiano Gayo Plinio Segundo (23-79). Este romano interesado en la ornitología, además de en muchas otras cosas, escribió la Historia Natural donde recopilaba información de más de 2.000 libros. El libro décimo de esta obra, comienza por el avestruz. Plinio las había estado observando especialmente porque las consideraba el paso intermedio entre las aves y mamíferos. Al verlas enterrar su cabeza en la tierra, llegó a la conclusión de que las avestruces estaban escondiéndose de sus depredadores. Sin embargo la realidad no es esa, las avestruces estaban sencillamente cavando un lugar donde realizar la puesta de sus huevos. Está claro que a Plinio se le escaparon muchas cosas durante sus observaciones.¿Te ha gustado? Estoy trabajando en más mentiras, así que con suerte pronto podremos destapar algunas más. Como siempre:
Gracias por prestarme tu tiempo.


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